2023年广东中职技工招生简章:广州市花都区职业技术学校学校简介及中餐烹饪介绍

广州市花都区职业技术学校

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办学性质：公办学校

学校等级：国家级重点中等职业学校

学校简介：广州市花都区职业技术学校

学校代码：14201

广州市花都区职业技术学校前身是花都区师范学校(创办于1951年),是区教育局直属的一所国家级重点职业学校。学校座落于新华街城区中心，毗邻花果山公园、花都体育中心，校园面积约4.5万平方米，校舍面积约5.5万平方米。校园环境优雅，师资力量雄厚，设备一流。现有66个教学班，全日制学生近3000人，校内有教学楼2栋，艺术楼1栋，实训楼1栋，学生公寓4栋，体育馆1座，学生饭堂1座，运动场1个，拥有多媒体平台课室60多间，各专业实训、实操室106间、电子阅览室1间，拥有藏书近12万册，开放式图书阅览室200座席，1000兆校园网连接全校所有场室。学校坚持“让每一个学生在艺术的熏陶中学会一门技术”的办学理念，培育“以艺立德，艺德双馨；以术立业，术业专攻”为核心内容的“艺·术”教育办学特色，连续多年获广州市花都区教育教学质量一等奖、广州市中职学校毕业班工作评价优秀等级。近几年，学生通过“3+证书”高考、三二分段、高职自主招生等形式升读全日制高等院校的人数约占当年毕业生人数的70%,就业率每年达到98.8%以上。学生、就业双轨发展，前景广阔。

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中餐烹饪：

与广州市旅游商贸职业学校实行“1+2”合作办学(无传染病史，持健康证上岗)

主要学习烹饪基础、粤菜烹调技术、粤式点心基础、营养配膳、食品雕刻、冷菜拼盘与盘饰等，培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强烹饪技术和菜品创新能力，从事粤菜烹调、粤式点心的一线岗位工作的高素质劳动者和技术技能人才。可考取中式烹调师证、中式面点师证、营养配餐员证。

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办学地址：广州市花都区新华街云山大道65号

所在城市：广州

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