2023年广东中职技工招生简章:中山市工贸技工学校学校简介及烹饪介绍

中山市工贸技工学校

====================================================================

====================================================================

办学性质：民办学校

学校等级：省重点技工学校

广东中职技工信息网整理汇编学校简介：中山市工贸技工学校是经广东省人力资源和社会厅批准设立，中山市人力资源和社会局主管的一所全日制技工学校。

2010年12月晋升“广东省一类技校”;2012年5月晋升为“广东省重点技工学校”，目前正在申办高级技工学校中。

实用型人才学校坚持校企合作办学制度，与珠三角地区80家企业建立了校企合作关系。

学校高度重视学生思想品德教育，注重德才相济、工学结合，在学与练之中，不断提高学生的动手能力、创新能力。

学校在课余还开设了醒狮、动漫、轮滑、书法、舞蹈、古筝、小提琴等第二课堂，让学生在掌握专业技能的同时，还可以得到丰富的人文艺术滋养。

硬件设备强中山市工贸技工学校占地面积8.4万平方米(1265亩)，总建筑面积12.4万平方米。

学校由主校区和实训中心和实训基地三部分组成。

主校区占地面积67.5亩，建筑面积7.12万平方米;实训中心占地面积11亩，建筑面积8745.5平方米;实训基地占地面积48亩，建筑面积4.45万平方米。

====================================================================

====================================================================

烹饪：

专业介绍学校重点专业。

培养星级酒店及大中型餐饮企业具有熟练的烹饪工艺实践技艺、扎实的烹饪科学理论以及相应的餐饮管理知识与营销业务能力的实用型高技能人才。

主要课程烹饪原料学、粤菜烹饪教程、中式烹调实训、中式面点实训、西式面点实训、食品冷拼、食品雕刻、面塑制作、果酱画技法等。

就业方向大中型、中高档餐饮企业(宾馆、酒店)，企事业单位食堂和中小型餐饮企业管理人员，营养配餐、饮食保健咨询、食品加工企业食品制作生产等工作。

旅游

====================================================================

====================================================================

办学地址：广东省中山市板芙镇工业大道

所在城市：中山

====================================================================

====================================================================

广东中职技工信息网整理汇编

标签：中山市工贸技工学校中山中职学校中山中考初中生考不上高中怎么办中职中专考大专中专考本科