2023年中职技工招生简章:广州市花都区技工学校-烹饪(中式烹调)

广州市花都区技工学校

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学校性质：公办学校

学校等级：合格技校

广东中职技工信息网整理汇编学校简介：广州市花都区技工学校是花都区属全日制公办技工学校，经过四土多年的发展，已具备初、中、高级职业技能培训能力，是广州市安全生产知识考试理论考试点、广州市安全生产知识考试实际操作考试点、粤菜师傅专项职业能力广府风味菜烹饪”考试点、粤菜师傅专项职业能力式点心制作”考试点、广东省技工院校职业技能等级认定点。

学校教学上以精技强体为特色，注重培养学生的实用专业技能，强化第一课堂的技术与职业素养培养，并丰富第二课堂与专业社团活动。

自人方面，积极组织各种健康有益的活动,重视以德育人,强调全面发展，班主任对学生的思想教育工作认真负责,指导学生学会学习、学会做人,做到学生满意,家长放心。

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烹饪(中式烹调)：

培养方向:培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强烹饪技术和菜品创新能力，具备良好的职业素养、基本的科学文化素养，具有良好的职业道德、较强的就业能力，能从事粤菜烹调、粤式点心的一线岗位工作，并具备一定经营管理能力的高素质劳动者和技术技能人才。

就业方向:主要从事餐饮管理、厨房管理、食品烹调工作，就业的岗位主要社会各类宾馆、各类餐馆、社会快餐业、航空配餐、企事业配餐等，以上岗位涉及国营企业、独资、合资企业及民营、个体企业。

招生计划:60人。

培养年限:3年。

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办学地址：校本部：广州市花都区新华街新花街25号五华校区：广州市花都区新华街宝华路五华直街15号

所在城市：广州

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