湖南2023年中职技工招生简章-慈利县职业中等专业学校-高星级饭店运营与管理

慈利县职业中等专业学校

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学校性质：公办学校

学校等级：省卓越中职学校立项单位; 国家重点中职学校; 省示范性中职学校

【中职技工信息网整理汇编】

学校简介：慈利县职业中等专业学校是一所集全日制中职学历教育、职业技能培训为一体的国家级重点、省级示范性公办中等职业学校，是湖南省劳动预备制定点培训单位、湖南省绿色学校、湖南省青少年科技创新示范基地。新校区占地153248㎡，建筑面积81652.7㎡，2015年，成功入围湖南省首批卓越职校项目建设单位。

学校现有在校教职工268人，中高级教师140余人，在籍学生3300余人。开设17个专业，72个教学班。配备3栋实训大楼46个标准专业实训车间，篮球场、音乐室、形体房等功能室一应俱全。

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--高星级饭店运营与管理--

培养目标：

专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和酒店服务基础、接待礼仪、服务心理、食品营养与卫生安全等知识，具备高星级酒店餐饮服务、客房服务、前厅接待、销售服务等能力，具有良好的服务意识、工匠精神和信息素养，能够从事酒店餐饮、客房、前厅、康乐、销售等部门服务与基层管理工作的技术技能人才。

主要课程：

旅游基础知识、酒店服务礼仪、酒店服务心理、酒店专业英语、餐饮服务与管理、食品营养与卫生、客房服务与管理、前厅服务与管理、酒店产品数字化营销、酒店财务基础、酒店服务活动策划、酒店管理基础。

就业方向：

面向高星级酒店、国际品牌酒店、度假村、高端民宿等企业的餐饮、客房、前厅、康乐、销售等部门服务及基层管理。

学校地址：湖南省慈利县蒋家坪新城区龙坪居委会

所在城市：张家界市

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