高星级饭店运营与管理专业
作者:hui发布时间:2021-09-19分类:热门专业浏览:834评论:0
导读:培养目标:培养具有良好的职业道德、扎实的专业技能,拥有国际酒店服务与管理、实践技能和较好的外语基础与会话能力的酒店行业从业人才。能从事酒店管理、旅游管理和会展服务等工作。具备中级客...
培养目标:
培养具有良好的职业道德、扎实的专业技能,拥有国际酒店服务与管理、实践技能和较好的外语基础与会话能力的酒店行业从业人才。能从事酒店管理、旅游管理和会展服务等工作。具备中级客房服务、中级餐饮服务以及中级前厅服务等劳动职业资格的技能型人才。
主干课程:
酒店管理基础、酒店英语、酒店礼仪、酒店财务管理、酒店餐饮管理、酒店前厅管理、酒店客房管理、职业素质教育、客户服务与管理、酒店营销、宴会服务与管理、菜点与酒水等。
师资设备:
高星级酒店运营与管理专业现有教师11人,实训指导教师1人。全部具有本科以上学历,其中研究生一名,双师型专业教师8人,并从企业聘请了一批有较高水平的管理人员担任兼职教师。新校区规划建设面积近2000平方米的酒店实训中心,设备投入将超过200万元。
就业前景:
东莞是中国仅次于北京、上海拥有五星级酒店最多的城市,高星级酒店林立,对酒店从业人员的需求特别大,我校与喜来登、嘉华、富盈、厚街国际、汇景等多家五星级酒店签订了校企合作协议,本专业的毕业生已经成为东莞酒店行业的中坚力量,实现了毕业即就业的培养目标。
本专业开设学校:东莞市轻工业学校
中职高考班介绍:中职高考班指的是初中生报读中专技校所开设的高考班,在中职技校里面学习三年的文化课,为三年后的春季高考做准备,这个是中职生最佳的方式。目前参与招生的大学有:韶关学院、岭南师范学院、寒山师范学院、广东技术师范大学等9所本科院校以及深圳职业技术学院、广东轻工职业技术学院、广州番禺职业技术学院等90余所专科院校,详情可咨询本站在线客服哦!!!!
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